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タグ:コーヒー生豆保存袋! ( 1 ) タグの人気記事


2018年 02月 16日

コーヒー生豆保存袋!

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 コーヒー生豆をkg単位」で購入するようになり、やはり気になるのが保管方法!生豆なので生鮮野菜と同じ扱いが必要だろうと考えています。117.png


 生豆保存にあたりコーヒー保管用麻袋・ジップロック・ガラス容器・アルミ製袋等々、色々と試してみました。105.png


 日頃の性能から良いだろうと思っていました「ジップロック」!光も通すし湿気も帯びるのでカビの発生が見られ、使い物になりませんでした。 麻袋(セリア製)は良いのですが、2週間ほど豆自体が乾燥してくる感じでした。103.png

 一番気に入ったのがチャック付アルミ袋!熱伝導率が高いので、冷蔵庫で直冷え良好に保管できます。102.png

 アマゾンで25袋:2000円程しますが、生豆を保存にはお薦めです。109.png




by birdbunks | 2018-02-16 19:47 | B級グルメ | Comments(0)