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2008年 07月 16日

夏バテ対策料理!?

 「洋風料理」を作ることが趣味の同僚に「夏バテで食欲が無い!」との話をしていた所、「騙されたと思って!作って見て下さい!カロリーが高いので食べ過ぎ注意!」と教えられた一品を作って見ました。残念なことに・・・写真を撮り忘れました。003.gif

<用意する物>
 ・ クリームチーズ(どんな物でも良いのですが1口サイズがベター):食べたい分だけ用意!
 ・ かつお節:少々
 ・ 醤油:少々

<作り方>
 1. クリームチーズを1口大に切ります。
 2. クリームチーズの上に適量!かつお節をふり掛けます。(冷奴のイメージ!)
 3. 醤油を適量ふり掛けます。(冷奴のイメージ!)

 「騙されたと思って!作って、食べてみましたが!」・・・以外にあっさりして美味しい!濃厚なお豆腐?を食べてる感じも有ります。038.gif
 それに・・・ワインに良く合いますねぇ・・・「キャンカー」での「つまみ」には最適です。簡単だし!「騙されたと思って!作って見て下さい!お薦めです。」001.gif
 「チーズ嫌い」の我が家の息子も!「これなら食べられる!」と一切れ食べていました。041.gif

by birdbunks | 2008-07-16 22:00 | B級グルメ | Comments(12)
Commented by スピード at 2008-07-16 23:21 x
バードバンクスさん

こんばんは
京豆腐かなんか・・・忘れましたが濃い~濃厚な豆腐ってありましたよね。
あんな感じなんですかね・・・
しかし、暑いですよね~
体には気を付けて・・・お互いに乗り切りましょう。
Commented by 魔人ブー at 2008-07-17 01:51 x
クリームチーズさえ食べたことがないのですが、それに鰹節にしょうゆとは、とても合うような感じはしないのですが、試してみる価値はありますね。
でもクリームチーズは普通のチーズより高いものですよね。きっと・・・
Commented by ぎょろ at 2008-07-17 07:17 x
おはようございます!
おお!って、ダメじゃないですか~。ファットな私にこんな美味しそうなモノを教えちゃ。しかも食べ過ぎ注意なんて・・・味が想像できるので、間違いなく食べ過ぎると思われます。
Commented by バレイ at 2008-07-17 18:27 x
今度 やってみます 
ワインとあいそうなかんじですね

豆腐っぽい つながりで
バレイ家の場合は木綿か絹のとうふに 納豆を のせまして
おくらのきざんだやつ と鰹節 しょうゆですね
(いつもこれで 暑い時はビールとやってます)

暑中 お見舞い申しあげます   いよいよ夏本番です

Commented by senson at 2008-07-17 20:45 x
あっ!これウチでもやりますよ~
キンキンに冷えた白ワインにGood!です。

ただ最近はチーズも高くてネェ~
チーズ買うならガソリンを入れます。。。なんつってぇ~(爆)
Commented by birdbunks at 2008-07-18 00:38
 スピードさん!こんばんは!

 京豆腐よりももっとコクが有りますよ!是非!ご賞味下さい。
 現在!お部屋の温度は31℃です。暑い!(^^ゞ
Commented by birdbunks at 2008-07-18 00:40
 魔人ブーさん!こんばんは!

 クリームチーズは普通のチーズと同じ位の値段でしたよ!!(^^)!
 洋風な居酒屋では、結構メニューに有るようです。知らなかった。(^^ゞ
Commented by birdbunks at 2008-07-18 00:43
  ぎょろさん!こんばんは!

 確かに口当たりも良いので・・・食べ過ぎちゃ今すねぇ・・・(^^ゞ
 冷えたワインが・・・ウンま~い是非お試しあれ!(^_-)-☆
Commented by birdbunks at 2008-07-18 00:46
 バレイさん!こんばんは!

 私もよくやりますよ!豆腐に納豆!我が家の納豆嫌いの女性人には、ひんしゅく物・・・(-_-;)
 オクラのせも美味しいですよね!こちらは、ひんしゅくをかいません。(^_-)-☆
Commented by birdbunks at 2008-07-18 00:49
  sensonさん!こんばんは!

 流石ですねぇ・・・ご存知でしたか!結構・・・洋風なお店には一品としてあるみたいですねぇ・・・知らなかった。(^^ゞ
 冷えたワインには、ピッタリですねぇ・・・我が家のレパートリーが1つ増えました。もっと!美味しそうなレシピをご存知なら教えて下さい。<m(__)m>
Commented by ぜん at 2008-07-18 15:37 x
チーズの味噌漬けとかチーズ焼きとか ヘリムチーズなんかも好きだな~  チーズって美味しいですよね(^o^)
Commented by birdbunks at 2008-07-18 21:43
  ぜんさん!こんばんは!

 グルメなぜんさん!「レシピ」お願いしま~す!我が家は息子以外!チーズ大大大好きです。(^^ゞ


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