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2007年 05月 12日

筍掘り2

 予定通り、6時起床!で「娘同伴」「筍」を掘ってきました。朝から良い汗を掻きました。やはり、今年は「不作」です。(^。^;)

e0100043_8174671.jpg 子供の頃は、この位の長さの「筍」も取って食べてましたが・・・子供心に「硬かった」なぁ・・・


e0100043_8153290.jpg 私は、硬めが好きですが、最近は「柔らかい」物が好まれるので、これ位迄かな?


e0100043_8232728.jpg 足の裏で「筍」を感じ、枯れ葉を除けると・・・頭を出しています。頭の向きにより掘る位置を決めます。
 子供の頃は、矢鱈滅多に掘っていました。疲れるだけ・・・σ(^◇^;)


e0100043_8254661.jpg 「最小限」!掘って、収穫!です。


e0100043_828307.jpg 本日の収穫です。40分程で 「大小19本」取れました。奥様方の実家にお裾分けします。


 さて、次は三方五湖方面に「鳥見」に行って来ま~す!



by birdbunks | 2007-05-12 08:37 | ひとりごと | Comments(5)
Commented by シーズーのパパ at 2007-05-12 11:22 x
竹の子てやはり竹の子ご飯ですよね
Commented by 教官 at 2007-05-12 13:36 x
第二弾ですね。
今回はどうやって食べますか?
Commented by birdbunks at 2007-05-12 14:51
シーズーのパパさん、教官さん!こんにちは!

 我が家の筍料理は・・・ご飯・味噌汁・天ぷら・煮物・刺身位しか出来ません。何かお薦めレシピ有りますか?
Commented by しまなみ at 2007-05-20 15:15 x
刺身に一票いれます。(笑
Commented by birdbunks at 2007-05-20 16:40
 しまなみさん!こんにちは!
 実は、今朝も5時から筍掘って来たんですよ!収穫は5本!もう筍の季節じゃないのかなぁ・・・今晩も刺身を戴きます。


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