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2010年 11月 27日

若狭牡蠣!

若狭牡蠣!_e0100043_20472928.jpg 11月も後半!「若狭牡蠣」の美味しい季節になりました。友人に頼んで購入して来て貰いました。038.gif

 5kg:3000円の半缶!家族3人で3日間!は食べられると思います。003.gif

若狭牡蠣!_e0100043_2050282.jpg 土鍋で一気に蒸し焼き!メチャクチャ美味しくお酒が進みます。068.gif

 〆は牡蠣エキス一杯の「雑炊」で・・・これまた!絶品!003.gif 今夜は気持ちよく眠れそうです。014.gif


by birdbunks | 2010-11-27 20:50 | ひとりごと | Comments(2)
Commented by 52 at 2010-11-28 11:37 x
いいですねぇ〜、沢山の牡蠣。
私は好きなのですが、今までに2回食中りを起こしてしまい、生は100%駄目です。焼き牡蠣でも少し多く食べると緩くなってしまいます・・・。しかし、食べたいなぁ〜。。。
Commented by birdbunks at 2010-11-28 19:22
 52さん!こんばんは!

 私も生がきで2度!当った事が有ります。メチャクチャ苦しいですよね!(ーー;)
 それ以来牡蠣は必ず火を通してから頂いています。本日も鍋で頂きます。〆はうどんかな!( ̄- ̄)



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