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2017年 07月 23日

コーヒー焙煎!

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 連日!35℃の猛暑日!今日は久々に曇り空なので、暑いですが!コーヒーが底をついたので、500g程「コーヒー焙煎」を!109.png

 今回は約1時間ほど掛け、深めの「アイスコーヒー」用に焙煎!してみました。生豆は「コロンビア SP:200g」・「インドネシア マンデリン:200g」・「ペルー チャンチャマイヨ:100g」です。

 「ペルー チャンチャマイヨ:100g」は初めての焙煎になりますお味が楽しみ!102.png
 フ~ッ!それにしてもこの時期のハンドピック・焙煎は堪えますね!大汗です。105.png

 

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by birdbunks | 2017-07-23 15:29 | B級グルメ | Comments(0)