2008年 10月 21日
イヤァ・・・今日は1日!「二日酔い」で辛かったぁ・・・ 実は昨晩は昨年に引続き、「松茸パーティー」でした。 時間は、18時30分~25時まで・・・ちょっと!イヤ随分飲み過ぎました!・・・申し訳有りませんが、ブログ記事記入及びコメントのお返事は・・・ 「松茸」は丹波篠山出身の会社の同僚が仕入れた物です。丹波篠山も今年は雨が降らず!「松茸」は不作との事で、非常に高価! そこは地元の利!お店に出回らない「クズ?」を安価で購入してきてくれました。 昨年に比べると傘が開いている物ばかりです。しかし、庶民にはこれで、十分です。憎まれるかも!?知れませんが写真を一杯!掲載しちゃいます。 「天ぷら」・「土瓶蒸し」・「茶碗蒸し」・「松茸ご飯」等々、非常に美味しく戴きました。お店で食べたら・・・いくらになるんだろう? 地元では来月から「牡蠣」・「越前ガニ」・「寒ブリ」等々!美味しい物が目白押しです。皆さんも是非!「福井」へお越し下さい。
by birdbunks
| 2008-10-21 20:56
| B級グルメ
|
Comments(12)
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fj302cj at 2008-10-21 22:29
このくらいの大きさで知っているキノコはエリンギくらいかな?
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birdbunks at 2008-10-21 22:49
昨年に比べると本当に出来が悪いのですが・・・そこは国産産地直送!触ってみると充分に湿気が感じられ、弾力も有ります。中国産とは大違い!北海道って松茸は取れないんですよねぇ・・・来年の四国旅行では、是非味わって見てください。冬場だと難しいかなぁ・・・(>_<)
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バレイ
at 2008-10-21 23:29
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ギャー 松茸だー・・
牡蠣 生牡蠣・・ 蟹・・ そうなんですよね・・海もきれい・・ トレーラー直して 現地で・・飲んで・・食べて・・みたいな事 早くしたいです。 ダイビングで福井 いきますが ・・いいなぁ・・
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birdbunks at 2008-10-21 23:44
バレイさん!こんばんは!
これからの季節!美味しい物が続きますよぉ~!!(^^)! 早く!トレーラーを直して・・・お越し下さい!何人か集まれば・・・新鮮な素材をお腹一杯!格安で頂けますよ・・・今回の会費は松茸代+お酒!(生ビール・プレミアム焼酎・泡盛・プレミアム紹興酒)で5000円!でお釣りです。(^_-)-☆
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ぜん
at 2008-10-22 08:52
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福井は美味しいですよね~ 雪が降る前に行きたいな~
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かよ
at 2008-10-22 10:14
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丹波篠山のお土産の マツタケですね~
私も19日 行きました が! 人人人で 大変でした~~~ 来年は もっと 効率よく 行こうと 思ってます(^^) マツタケ見るどころか 車で おなじ道ばかり 回ってしまって 大変でした~~
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チャッピー
at 2008-10-22 18:19
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うわ~~~松茸だぁ~~
もう何年も食べてないぞ~
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birdbunks at 2008-10-22 18:20
ぜんさん!こんばんは!
これからが良い時期ですよぉ~!是非お越し下さい。まだまだ書き足りない美味しい物が目白押しです。若狭ガレイに若狭フグ!最近はハタという大きな魚も食べられますよ・・・!(^^)!
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birdbunks at 2008-10-22 18:23
かよさん!こんばんは!
はい!例の松茸です。美味しく頂きました。お土産に頂いたのは・・・「丹波の黒豆」です。昨日から湯がいて「枝豆」にして戴いています。これまた、超!美味い!お酒が進みます。(^_-)-☆
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birdbunks at 2008-10-22 18:25
チャッピーさん!こんばんは!
物凄~く!混むので・・・来年は「キャンカー」で買いに行こうと言う話で盛り上がっています。早朝に到着して、帰りは1泊!キャンカーが松茸臭くなったら大変ですね・・・(-_-;)
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魔人ブー
at 2008-10-25 00:29
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すごい、松茸パーティーに参加したい。天ぷらが一番のお気に入りです。
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birdbunks at 2008-10-25 11:09
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