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2016年 11月 21日

干し椎茸作り!

干し椎茸作り!_e0100043_18343885.jpg 昨日お昼過ぎにお袋から電話!030.gif近所の方に頼まれて予約して有った年賀状が来たから取りに来い!との事。070.gif

 実家へ向かうと数年ぶりに自宅で育てた「原木椎茸」が取れたので持って行けと言う。038.gif

 20本ほどを頂きましたが、1個1個がデカイ!生を焼いて食べても美味しいのですが、数が有るのでそのままではカビたり腐ったりして来ます。013.gif

勿体無いので、「干し椎茸」にしようと紐で結んでで乾燥させています。1週間も有れば出来るかな!?039.gif



by birdbunks | 2016-11-21 18:36 | B級グルメ | Comments(0)


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